A fin de verificar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad, la Primera Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Ayacucho, a través de la Fiscal Provincial Ana María Jáuregui Zúñiga, efectuó un operativo inopinado en el mercado Estanislao Ascarza de la Cooperativa de Las Américas junto a personal de diversas áreas de la Municipalidad Distrital de San Juan Bautista y del área de Salud Ambiental y Zoonosis del Centro de Salud San Juan Bautista, hallando frutos marinos en estado de descomposición en uno de los puestos inspeccionados.
En total se encontró un aproximado de cincuenta kilógramos de pescados y mariscos en pésimas condiciones, los cuales tenían un promedio de tres a cuatro semanas de almacenamiento, por lo cual emanaban un olor nauseabundo.
Ante ello, el personal de la comuna sanjuanina procedió con la sanción pecuniaria a la propietaria del estand y al decomiso de bienes.
Por su parte, la citada representante del Ministerio Público exhortó a los comerciantes y a la administradora del indicado centro de abastos a mejorar el servicio que brindan los expendedores de productos de origen animal, según las recomendaciones del personal sanitario; mientras que a los funcionarios ediles presentes les solicitó efectuar inspecciones continuas en todos los mercados de su jurisdicción.
Finalmente, Jáuregui Zúñiga advirtió a toda la población a estar alerta ante la presunta comisión de delitos contra la salud pública, por lo que incidió en adquirir bienes de lugares que cuenten con la garantía correspondiente; y en caso de hallar algún producto en mal estado, dar cuenta a las autoridades competentes.
